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2009年4月12日 星期日

芸蒜薺介茱萸香。老菁蘘何冬日臧


芸香,多年生草本植物,其下部为木质,故又称芸香树。叶互生,羽状深裂或全裂,花黄色,香气浓郁,可入药。大蒜 jì荠菜:一年生或多年生草本植物,叶狭长,羽状分裂,花白色,茎叶嫩时可食,全草可入药。《註》與芥同。芥菜:一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。a.落叶小乔木,结长椭圆形核果,红色,味酸,可入药。通称“山茱萸”;b.落叶乔木,果实红色,可入药。通称“吴茱萸”;c.落叶乔木,枝上有刺,羽状复叶,果实红色、球形,可入药,可提制芳香油。通称“食茱萸”。萸香老菁jīng《張衡·南都賦》秋韭冬菁。韭菜花 ráng蘘荷:一种多年生草本植物,原产中国,高二三尺,开白色或淡黄色大花,结蒴果,茎与叶可制纤维,根入药 冬日臧。

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